Kreolska sås (salsa criolla)

Kreolska sås (salsa criolla)

Serveras 6-8
Såsen använder man som garnityr eller tillbehör till speciella rätter som t. ex. tamales

Ingredienser

  • 2 medelstora gullökar
  • 1 medelstor färsk gul chilifrukt (utan frö)
  • 1 citron (efter smak)
  • 1 lime
  • 1 matolja
  • salt